胖胖的浪跡天涯

大家是不是都吃過傳統的大餅(喜餅)，那個紅色的大紙盒包裝裡，包著又大又圓的喜餅，是不是讓大家充滿著回憶呢? 但現在人口越來越少，往往一個大餅吃不完，最後下場就是丟到廚餘，造成更多的浪費。

      這次啟順餅舖特別顛覆傳統，把大餅變小變可愛了，紅色手提盒的外面，再印上Q版的新人圖案，更受人討喜，連小朋友都會愛上這個大餅的，不對應該是叫小餅才對，這種迷你版喜餅，真的是送禮自用兩相宜呀。

可愛的迷你版喜餅與手提盒。

這次試吃有加蛋和沒加蛋的迷你版喜餅。

跟手掌一般大的迷你版喜餅，真的很可愛，連胖胖也愛上這個小巧的包裝。

每一個都有標示材料及營養標示。

芝麻喜餅(有蛋)

內容物：麵粉、豬油 、 奶粉 、 砂糖 、 冬瓜  、 芝麻 、 葡萄乾 、 奶酥、蛋黃

重量：180g ±5

大小：直徑約11公分

保存期限:

7天(不含防腐劑)

上面滿滿的芝麻，芝麻也香氣十足。

外皮芝麻的香氣及酥脆的外皮、內餡則是蛋黃的鹹香加上奶酥的香甜，甜甜鹹鹹的味道，再加上葡萄乾及冬瓜，整個口感豐富十足，吃起來也不會太油膩，這時候再來一杯茶或一杯紅茶那就更完美啦。

芝麻喜餅(無蛋)

內容物：麵粉、豬油 、 奶粉 、 砂糖 、 冬瓜  、 芝麻 、 葡萄乾 、 奶酥

重量：180g ±5

大小：直徑約11公分

保存期限：7天(不含防腐劑)





不喜歡吃蛋黃或怕熱量太高的朋友們，迷你版喜餅也有推出芝麻無蛋口味，口感跟蛋黃的不相上下。

啟順餅舖的師傅，是由淡水老街知名糕餅學藝十五年才出來開店的，利用百年的配方，加上六十年的傳承技藝，迎合現代 少糖、少油、多健康、不浪費食物的飲食概念，製作出現在的迷你版喜餅。

PS:胖胖還有一種另類吃法，迷你版喜餅萬一沒吃完的話，可以先放到冰箱冷藏一下，那種冰冰涼涼的口感，真的是與眾不同，夏天冰著吃會更好吃。

END

DATA: 啟順餅舖

啟順餅舖  購物網:http://www.ihergo.com/store/qishun/home