胖胖的浪跡天涯

這次胖胖要介紹的是.位於新北投的亞太溫泉生活館館.這家亞太溫泉生活館館已經營業很久了.胖胖當然也不是初次來這裡泡溫泉跟吃飯了 .但胖胖遲遲未介紹進胖胖的部落格的原因是~~忘了帶相機.這理由夠瞎吧 .(好吧胖胖自己打五十大板)

其實這家亞太溫泉生活館的位置在半山腰上.如果自己開車或騎車上去是沒有太大的問題.但是像胖胖大部份都是坐捷運去的話.可能就比較麻煩一點了.胖胖都是在捷運站坐計程車上去.回程是坐亞太溫泉生活館的接駁車.直接送到北投捷運站.(其實去程亞太溫泉會館也有接駁車送到會館的.但是都有時間表.所以要搭接駁車的朋友可能要先問清楚時間才好)

亞太溫泉生活館的入口

日式觀景

亞太溫泉生活館有分大眾湯跟湯屋.又有分單泡湯跟泡湯加餐這兩種套餐.光套餐又有分很多種.所以胖胖建議先在亞太溫泉生活館的網站看一下自己的需求再決定要那一種套餐.

胖胖這次選擇的是儷人行優惠專案

私人湯屋搭配690溫泉特色套餐 ,因為胖胖的湯屋是預約下午1:30分.所以胖胖決定先吃午餐再來泡湯.所以這一篇會先介紹溫泉餐.有關泡湯的介紹會再下一篇再介紹.

亞太溫泉生活館的餐廳就在大門出入口的旁邊.餐廳名字叫做:竹亭.

餐廳的招牌

餐廳櫃檯

胖胖去的當天是平日時間.所以餐廳裡面人不多.最多只有三桌而已.其中有一桌還是日本人拿著旅遊書前來的.餐廳有分為室內跟室外區.室內區的桌椅用的是淡灰色的沙發椅,而室外區用的是木製桌椅.兩區的分隔很明顯.

室內用餐區

像春天跟秋天.胖胖建議坐在室外區用餐.一邊用餐一邊享受著微微的吹風.享受一下大自然的風景.

室外用餐區

室外用餐區-1

亞太溫泉生活館的餐具

亞太溫泉生活館的套餐大概一季會更換菜色一次.讓常來的客人永遠有新的感受來用餐.

這次胖胖690溫泉特色套餐的菜單如下:

魚翅佛跳牆
桂花煎香魚
菊花焗牛排
北菇扒時蔬
玉蘭炒飯
四季水果
精緻甜點

第一次道菜是魚翅佛跳牆 ,這裡的佛跳牆跟外面的有點不一樣.裡面擺放了雞肉.一小片魚翅,

一片鮑魚.跟竹筍.湯是清湯.不像外面賣佛跳牆的樣子濃濃稠稠的.反而是清清爽爽,也不油膩.

魚翅佛跳牆

雞肉

鮑魚

小片的魚翅

第二道是桂花煎香魚:這道煎香魚不應該叫煎香魚.因為香魚本身沒有煎過.應該說是炸過之後擺盤.再淋上桂花做成的醬汁. 雖然香魚是用炸的方式.但香魚本身的鮮甜必沒有流失.

再沾上甜甜的桂花醬汁.又有另一種風味.但是胖胖實在吃不出有桂花的香味   冏.

桂花煎香魚

桂花煎香魚-1

桂花煎香魚-2

這道菊花焗牛排用的是牛小排加上菊花煨煮的醬汁所製作出來的,在底盤上先鋪一層洋蔥再放上一塊牛小排.幾根的菊花瓣點綴一下.這道菊花焗牛排就完成啦.

菊花焗牛排

這到牛小排比我想像中的嫩.中間的肉色是粉紅色的又不帶血.廚師的煎的恰到好處.

菊花焗牛排 -1

菊花焗牛排的斷面秀

北菇扒時蔬,新鮮蔬菜搭配蠔油醬汁及吸滿醬汁又飽滿的香菇,蔬菜的青翠.香菇的滑口.都有達到標準.

北菇扒時蔬

玉蘭炒飯,胖胖認為就是一般的炒飯.雖然炒飯不會油膩.但也很一般般.

玉蘭炒飯

甜點是三層蛋糕.最上面那一層是.焦糖做成的膏.第二層是奶油慕思.第三層是咖啡蛋糕,口感一般.

三層蛋糕

最後一道水果.只有西瓜不甜(時令不對).其它水果還可以.



綜合水果

亞太溫泉生活館的餐算是好吃的.湯屋加690的餐真的不能要求太多.在餐點上面除了甜點跟水果很一般般之外.其它的菜色胖胖是給很好的評價.不會因為套餐的組合.菜色上面就給的很隨便.反而是出奇的好.胖胖在亞太溫泉會館吃了三次.在菜單的更換跟人員的服務上.都是胖胖會一想再來的原因.餐廳的服務人員.會一直補水.隨時注意客人是否該收盤.是否該出下一道菜.在細節服務上算不錯的.來亞太溫泉泡湯的朋友.建議午餐或晚餐可以順便在這裡享用.絕對是物超所值.

這篇亞太溫泉生活館-午餐篇就在這裡結束了.請各位期待:亞太溫泉生活館-湯屋篇.

END

延伸文章:北投亞太溫泉生活館~溫泉湯屋篇 

DATA:亞太溫泉生活館

地址:台北市北投區溫泉路銀光巷21-2號

網址:http://www.apresort.com.tw/