胖胖的浪跡天涯

 逛了一個早上的嵐山，逛到連中午的午餐都忘了吃(你們看看，嵐山漂亮到我都可以忘了吃飯)，其實也不是忘了吃午餐，實在是穿著和服，連饑餓感都不見了，果然傳說中，天天穿和服的話，可以當做瘦身，我又偏主題了。

       其實在嵐山有很多家餐廳可以選擇，但胖胖在想，都來到京都了，怎麼可以不嘗嘗看，京都有名的豆腐料理呢？在胖胖左思右想之下，剛好在商店街看到這間日式建築物，上面還有一個斗大的稻字，而且外面還有人現場在做豆腐，莫非這間就是豆腐料理店嗎?這真的是神的旨意，最後胖胖就選擇這家餐廳，當做我第一次的豆腐料理體驗。

純正的日式建築，樓頂上的稻字招牌，深深吸引著路人的眼光。

不免俗的，要來一張自拍照啦。

餐廳旁邊，就是現場製作豆腐的廚房。

嵯峨とうふ稻的菜單，胖胖覺得點套餐比較划算，份量其實都還好。

一進店門之後，穿著和服的服務員，馬上帶領我們到二樓的用餐區，嵯峨とうふ稻的二樓用餐環境，胖胖一下就被吸引住了，一大片的玻璃窗，除了透進溫暖的陽光之外，還可以欣賞到外面的美麗景色，中間還放著暖爐，暖爐裡的材火，正在溫暖每一位旅客，可惜的是，窗戶前的雅座大部份都沒有剩下座位，真的有點可惜。

店裡的暖爐。

窗前的雅座，絕對是最好的選擇。

厚重的菜單，封面以黑色格子狀加上金字，有一種典雅的感覺。

一打開猜菜單第一頁，就是嵯峨とうふ稻有名的豆皮。

胖胖點了這一個手桶くみあげ湯葉御膳 套餐。

這一個嵯峨御膳也很棒，但價錢使得胖胖點不下，

另一位朋友點了:京湯葉あんかけ御膳

• 御飯　湯葉あんかけ丼:   豆皮羹飯(裡面底部為五鼓飯，上面擺放著豆皮、竽頭、蔥花、  海苔絲，然後再淋上羹湯，吃起來有點像台灣的肉羹飯，但味道清淡很多。)
• 椀物      白味噌汁
• 揚げ物　天ぷら:  蔬菜炸物
• 焼物　   生麩の田楽（よもぎ麩・胡麻麩）烤物為用小麥粉加上艾草及芝麻做成的烤物，吃
•             起來Q彈Q彈，有點像台灣的草仔粿。
• 香の物　京つけもの二種 京都的醃漬物
• 甘味　自家製  使用黑色的蕨，磨成粉之後，做成的涼糕，上面再灑上黃豆枌，很到地的一

                    京都甜點。

• 水物　豆乳はちみつジュース 就是一杯微糖的豆漿啦。

胖胖點的手桶くみあげ湯葉御膳

• おばんざい　自家製 胡麻豆腐とおから煮 胖胖很愛這裡的芝麻豆腐，整塊豆腐充滿著芝麻香，豆腐口感是滑順綿密。
• 椀物　白味噌汁
• 焼物　生麩の田楽（よもぎ麩・胡麻麩）烤物為用小麥粉加上艾草及芝麻做成的烤物，吃
  •   起來Q彈Q彈，有點像台灣的草仔粿。
• 御飯　五穀米 
• 手桶　くみあげ湯葉 左上角用竹桶造型裝的是豆漿跟豆皮，豆皮可沾上隨附上的日式醬   

                油，跟味道像豆腐乳的兩種沾醬，滑順的豆皮再沾上特製的沾醬，確實風味奇

                佳。  

• 香の物　京つけもの二種  京都的醃漬物
• 甘味　自家製  使用黑色的蕨，磨成粉之後，做成的涼糕，上面再灑上黃豆枌，很到地的一

              京都甜點。

手桶  竹桶造型裝的是豆漿跟豆皮。

這樣的豆皮真的很誘人。

 想要在嵐山吃到京都的豆腐料理的話，這一家~嵯峨とうふ稻  北店，值得大家來品嚐看看，一來用餐環境舒適，二來價錢也不太貴，只是想坐到好位子的話，可能要早點來用餐，會比較好一點，如果嵯峨とうふ稻  北店客滿的話，大家可以再往前走一點，就會遇到嵯峨とうふ稻  本店了。

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DATA:~嵯峨とうふ稻  北店

網址:http://www.kyo-ine.com/saga.html

地址:京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町４６－２

嵯峨とうふ稻  本店

網址: http://www.kyo-ine.com/index.html

地址:京都市右京区嵯峨天龍寺造路町１９