星期日豔陽高照的假日,胖胖應邀朋友的邀請,參加了久年一次的聚餐,這次聚會的餐廳,位於有名的永康街的巷弄裡,而這家餐廳的名字就叫做(兔子公爵),兔子公爵?然到是愛麗絲夢遊仙境的兔子先生嗎?不知道在餐廳裡會不會遇見愛麗絲呢?胖胖充滿著期待。
其實這家兔子公爵,是因為餐廳裡裡外外都有跟兔子相關的東西所佈置著,我想喜歡兔子的朋友們,會非常喜歡這家餐廳的,這家餐廳中午開始營業,中午開始有賣套餐跟甜點,但經過胖胖的觀察,大家大部份都是來這裡享用下午茶跟甜點,連老闆都以自己的下午茶跟甜點為傲,但胖胖這次聚餐是已中午的套餐為主,那麼下午茶跟甜點只好下次再來品嚐啦。
永康街に一軒のレストラン(兔子餐廳)があって、レストランの中でウサギのものを飾り付けて、
お昼の時間は定食を販売して、午後はアフタヌーンティーのお菓子を販売します.
大門口擺著兩隻兔子玩偶,迎接客人的到來。
兔子公爵的LOGO
白色的牆壁,搭配著白色窗戶,餐廳裡非常明亮,感覺非常舒服。
白色の装飾、白色のガラスの窓、日光の光線は十分です。
這一套沙發算是店裡的特別座。
喫茶店VIP席。
餐廳裡不時都有兔子的蹤影。
喫茶店の中で、多くのウサギの装飾をレイアウトします。
現場有分訂位席(已經預約)及分享席(現場席)。
各式的甜點跟糕點類。
いろいろなデザート。
兔子公爵的菜單。有中文、英文、日文,可見得有多少外國人,也來品嚐過了。
喫茶店のメニューは中国語、英語、日本語があります.
兔子公爵的點餐方式為單點的方式,飲料也是採用單點的方式,但有點餐的朋友在飲料方面也會有折扣,如果怕吃不飽的朋友們,可以隨餐加價$80元,就有一份湯品及一份沙拉。
メニューの中は単品の値段で、お金$80をプラスすることができて、定食をアップグレードします(スープ。サラダ)。
今天的湯品是南瓜濃湯,而沙拉為涼拌沙拉。スープ。サラダ
南瓜濃湯,濃湯當中散發出淡淡的南瓜味,濃湯滑順而不濃愁。
今日はカボチャのスープです。
這道沙拉,胖胖還很喜愛,下面除了擺放一般的生菜之外,上面還擺放涼拌過的花椰菜、四季豆、小玉米、紅蘿蔔等,整道沙拉看起來顏色繽紛,口味及口感上也更加豐富。
いろいろなサラダ(ハナヤサイ、インゲンマメ、小さいトウモロコシ、ニンジン)。
每一份餐,老闆都會附上麵包一籃,有分為綜合雜糧麵包及自製手工漁夫麵包,這次胖胖點的是自製手工漁夫麵包,兔子公爵的手工麵包外酥內軟,麵包香氣十只,紮實有口感,隨麵包還有附上三種沾醬(牛肝菌醬、波菜香菜醬、塔塔醬),可以沾著麵包一起入口,增添豐富感。
喫茶店の製作のパン、とてもおいしいです。
泰皇燉里肌紅咖哩,料給的很多,咖哩的香味濃郁,里肌肉也不會太硬。
タイの赤いカレーの定食(ブタ肉)。
法式紅酒蔬菜燉牛肉,蔬菜跟牛肉都燉的很入味,牛肉塊也燉的不會太軟爛。
フランスの赤ワインの野菜のビーフの煮物。
燻鮭魚班尼迪克蛋,適合胃小的女性朋友食用,份量不多,最重要的是,刀子一劃過半生熟的蛋,裡面的蛋黃緩緩流出,真的是超犯規的畫面。
スモークサーモンベネディクの卵。
焗烤馬賽漁夫海鮮總匯義大利麵,胖胖的餐點終於出場啦,你看看上面這一層焗烤的顏色如此的漂亮,胖胖等不及要開動了。
マルセイユの魚師焼きシーフードパスタ。
短管麵 パスタ。
這道焗烤馬賽漁夫海鮮總匯義大利麵,店家海鮮給的很多也很新鮮,而裡面的白醬,濃郁又不膩,胖胖很喜歡這道主菜,但熱量方面也很高。
公爵精典美式早午餐,適合胃口小的朋友食用。
普通的香草奶昔和草莓奶昔。
バニラシェークとイチゴシェーク 。
兔子公爵的咖啡,還會幫客人拉花,各位朋友您們看,咖啡上是不是一隻兔子呢?
かわいいウサギのコーヒー。
蘋果鳳梨派,蘋果鳳梨派算是兔子公爵的招牌之一,以糖漬的鳳梨,帶出蘋果的酸味,達成口味中和的效果,經過烘焙之後,蘋果鳳梨派散發出優雅的肉桂香氣,讓蘋果與鳳梨的味道更加出色更加典雅。
アップルのパイナップルの派。
END
DATA:兔子公爵手創烘焙咖啡館
地 址:台北市永康街37巷6號
*免費無線上網
*可預約