逛完八幡宮之後,在往鐮倉車站的路途上,胖胖看到了一家迴轉壽司,紅底白字跟黑字的招牌,在路上特別顯眼,招牌上標榜最低一盤120日圓,
不小心就把胖胖吸引進去了.
家店的店名叫海鮮三崎港,全部的海鮮食材都是當天到漁港拿的,講真的,胖胖來日本那麼多次,到現在還沒有吃過日本正統的迴轉壽司,所以胖胖很興奮,想了解跟台灣的迴轉壽司有何不一樣,
元氣100%的壽司師傅
這裡的價錢也是依照盤子的顏色來分價錢的,從紅色盤子(120日圓)到華麗的金色盤子(480日圓)及黑金相間的盤子(580日圓)都有,
而這家迴轉壽司有兩層的迴轉道,上層是放壽司及生薑等,而下層是放空杯子,空盤子,茶包等.最重要的是每個壽司上的生魚片,都一定超過壽司米的長度,有的都快跟盤子一樣長了,
兩層式的迴轉台
牆上掛著各式盤子及標價
這裡附的茶有茶包跟抹茶粉兩種,胖胖竟然在迴轉壽司店看到有提供抹茶粉來給客人泡茶喝,真的是重成本,
還有日本的迴轉壽司店是不提供哇沙米的,因為在壽司裡面都會放一點在壽司裡面的,所以不需要另外提供
哇沙米,只要沾點醬油就可以食用了,這裡也有菜單供客人做單點的服務,但價錢就比較貴一點了,
因為食材上好像跟迴轉道上面的壽司不太一樣.
好喝的熱抹茶
這家店的食材新鮮又好吃,而且還提供高級的上腹鮪魚,中腹鮪魚,胖胖是壽司吃的很高興,付錢是付的很心痛.
但胖胖覺得還是值得,因為光在這裡吃的壽司都比台灣好吃又新鮮,而且有些高級一點的壽司還比台灣便宜呢.
像鮪魚三吃(上腹鮪魚片壽司.中腹鮪魚肉泥壽司 ,下腹鮪魚片壽司)這樣才580日圓,這在台灣是要去哪裡找呀.
如果有朋友來鐮倉逛街,不要忘記來這一家:海鮮三崎港迴轉壽司,吃一下日本到地的迴轉壽司吧.
QQ的花枝壽司
普通熟的鯖魚壽司
半烤熟的鮭魚壽司(表皮半烤過.發出陣陣的魚油香~~推推)
超大的干貝壽司(大到看不到壽司米,我的天兒呀,一整個在嘴巴裡, 就是飽嘴)
生烤鮭魚壽司(烤熟度是80%裡面還有一點小生.鮭魚的香味散發的很徹底,)
生蝦壽司(一個壽司放三尾生蝦,蝦肉鮮而甜,口感新鮮又會彈牙~~~推推)
熟章魚頭壽司(口感有嚼勁)
北海道花枝壽司(北海道來的花枝,就是一個大片,鮮甜鮮甜 ,嫩嫩的肉質,一口吃下 ,瞬間化開)
鮪魚三吃(左邊:上腹鮪魚片壽司.中間:中腹鮪魚肉泥壽司 ,右邊:下腹鮪魚片壽司)
上腹鮪魚片壽司(你濃我濃的油花,咬下去嘴巴充滿著鮪魚的魚油,不需花太多的力氣,魚片就化開順著食道而下)
上腹鮪魚鐵火卷(魚油加海苔.無法形容的滋味)
DATA:海鮮三崎港
網頁:http://www.kyotaru.co.jp/kaitenzushi/kaitenzushi.html(各家分店資料)
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