胖胖的浪跡天涯

來台南沒有吃個安平豆花,怎麼會對的起自己呢.安平豆花在台南算是一個有名的小吃之一,由其是同記的豆花, 綿綿的豆花 ,跟嬰兒的皮膚一樣,幼嫩幼嫩的,

同記安平豆花在台南有很多家分店,但胖胖要吃就一定要去總店,為什麼一定要去總店呢,因為胖胖要去安平古堡呀,所以去總店是最近的,

廢話不多說,馬上進入主題,胖胖一到總店,已經看到一推人在排隊了,連隊伍也有分外帶區跟內用區兩種,還真誇張,

同記安平豆花的點餐區

內用區的桌子還蠻多的, 當然人也很多,但翻桌率算很快的,胖胖一到裡面就有位子坐了,同記安平豆花的隔壁有賣麵食 ,而且還是意麵的餐點,可以一起共食,但胖胖沒有拍到,因為胖胖認為今天的主題是豆花,所以就沒有拍照了,

同記安平豆花的內用區

店家是屬於半開放式的,雖然有開冷氣,但對胖胖來說有開跟沒有開是一樣的,還不如天花板來幾隻電風扇比較實際,胖胖馬上吃完,馬上飛奔到外面吹風,真的有點悶熱,

同記安平豆花的操作區

內用區的牆壁掛滿了政商名流的照片跟明星,當然整面牆壁都是簽名.不知胖胖可不可跟他們簽在一起呀.

牆壁上掛滿照片跟簽名

胖胖要開動啦

這次胖胖點了一個竹碳黑豆花(加小珍珠跟檸檬汁)跟香濃鮮奶豆花(加綠豆).

每一口豆花真的是綿到心侃裡,一入口舌頭再頂一下豆花,就順著食道滑溜下去了,

但胖胖對竹碳黑豆花有點小失望,因為味道跟一般豆花一樣 ,吃不出有何特色,只是顏色比較深一點而已.

竹碳黑豆花(加小珍珠跟檸檬汁)

竹碳黑豆花(加小珍珠跟檸檬汁)綿綿的豆花

再來就是濃鮮奶豆花(加綠豆).這個胖胖特推,好吃還是好吃,牛奶加上豆花的口感,我只能說是搭到不行, 就像男女朋友一樣,溶合到化不開,牛奶的香及濃純口感再加上豆花的香味跟綿綿的口感,兩種香味兩種口感,人客呀 ,胖胖怎麼可能不推這一道濃鮮奶豆花(加綠豆)呢.還有忘了說連綠豆都綿綿到天邊,還可以吃到綠豆的顆粒,我的媽呀,同記豆花算你厲害. 

濃鮮奶豆花(加綠豆).

建議大家來台南市,一定要來吃一碗同記安平豆花在走呀,

完

店家資訊:同記安平豆花(總店)

地      址:台南市安平區安北路433號

交易方式:現金